Régina, la réflexologue et accompagnatrice de vie du Carnet de Milie nous partage dans cet article la recette de son Ice Tea Glacé, alors à vos cuisines et bonne recette !
Mon Super Ice Tea Glacé !!!
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Ingrédients :
- Thé vert : J'utilise du thé vert, mais vous pouvez utiliser le thé de votre choix
- 1 ou 2 citrons (selon la taille et votre goût)
-2 cm de gingembre frais épluché.
1-Faites chauffer 450 ml d'eau 2-Versez votre thé et laissez infuser 15 minutes (pour obtenir un thé un peu corsé) 3-Une fois infusé, versez le thé dans un grand verre gradué et complétez avec de l'eau afin d'obtenir un litre de boisson. 4-Pressez vos citrons et ajoutez le jus dans le thé 5-Ajoutez ensuite le gingembre que vous râpez directement au-dessus du thé; 6-Couvrir et laissez reposer au moins 2 heures.(plus vous laissez infuser, plus les arômes se mélangent) 7-Versez votre boisson dans une bouteille, en la passant avec un chinois ou une passoire à thé au dessus d'un entonnoir
Votre Ice Tea naturel est prêt à être dégusté !! Astuce : Pour ceux qui souhaitent une petite touche sucrée, on peut rajouter un peu de miel lorsque le thé est encore chaud.
Si tu as des questions, je te laisse les poser en commentaire Régina ou à Intimithé qui se feront un plaisir de te répondre. Si tu as envie de mieux connaitre Régina, je t'invite à lire son interview en cliquant ici. Si tu as envie de mieux connaitre Intimithé, artisan thés et infusions, je t'invite à lire son interview en cliquant ici.
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Belle journée,
Milie